セラピストちおりのなんとなくポジティブ☆彡

あなたの『今よりもっと』を応援する
カラーセラピストちおりです



今年も待ちに待った
これの季節がやってきました～



お昼休みに、目の前にある
会社の山に同僚３人で
入って採ってきました


会社にたけのこ狩り名人と
呼ばれる人がいて～ってか
勝手に呼んでるだけなんですけど～

土と落ち葉に埋もれて
先っちょしか出てないたけのこを
神業で見つけるんですよ

お昼休みのわずか２０分ほどで
こんなに採れたんです！


私も２つ見つけましたよ～

たけのこ狩りをするようになって
早９年、最初は見つけることが
全く、一本もできませんでしたが
成長したもんですヽ(*´∀｀)ノ



子供たちも楽しみにしている
大好きな採れたてたけのこ

チンジャオロースにしたり
春巻きにしたり、みそ胡麻和え
ベーコンとアスパラと炒めて
コンソメで味付けするのも美味しい

何しても美味しいんですけど
いろいろしてみて結局は

かつお節とだし醤油をかけて
さしみでいただくのが
一番筍の味を堪能できると
いう答えに行き着きました


天ぷらにして、お塩でいただくのも
筍の濃い味を楽しめます


いや～春ですな～

自然よ山よ
春の恵みをありがとう


最後までお読みくださり
ありがとうございます